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Moule 8 Donuts OHRA®

Accessoires

Flan de carottes au comté 

Ingrédients

Préparation

  1. Préchauffer votre four à 180°C.
  2. Poser votre moule sur une plaque aluminium perforée.
  3. Râper les carottes et le comté.
  4. Dans un cul de poule, battre les œufs.
  5. Ajouter le lait, la crème, le comté, sel, poivre et noix de muscade puis mélanger.
  6. Incorporer les carottes à la préparation et mélanger.
  7. Répartir la préparation dans les empreintes.
  8. Enfourner à 180°C pendant 25 min.
  9. Démouler délicatement et servir.

Anne Penin, votre conseillère Guy Demarle