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Moule 5 cakes longs OHRA®

Accessoires

Cakes au saumon fumé

Ingrédients

Préparation

  1. Préchauffer votre four à 180°C.
  2. Poser votre moule sur une plaque aluminium perforée.
  3. Dans un cul de poule, mélanger les œufs, la farine, la levure, le sel et le poivre.
  4. Incorporer le lait et l’huile puis mélanger, ajouter le gruyère et mélanger bien.
  5. Couper le saumon en petits lamelles.
  6. Ciseler les brins de ciboulette.
  7. Incorporer le saumon et la ciboulette à la préparation et mélanger bien.
  8. Remplir les empreintes.
  9. Enfourner à 180°C pendant 15-20 min (suivant votre four).
  10. Laisser refroidir avant démouler.

Anne Penin, votre conseillère Guy Demarle