Préparation
- Préchauffer votre four à 180°C.
- Poser votre moule sur une plaque aluminium perforée.
- Dans un cul de poule, mélanger le beurre fondu et le sucre.
- Incorporer au fur et à mesure les oeufs, le lait, la farine et la levure puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Séparer la pâte en 2.
- Dans la première pâte, ajouter la vanille et mélanger.
- Dans la seconde pâte, ajouter le caco en poudre et mélanger.
- Répartir les 2 préparations dans les empreintes en alternant la pâte à la vanille et la pâte au chocolat.
- Enfourner à 180°C pendant 20-25 min (suivant votre four).
- Laisser refroidir avant de démouler.
Anne Penin, votre conseillère Guy Demarle